Smaker

Ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami

04.01.2008 Odsłon: 204
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Wypróbowany przepis na "Ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 273

30 min
9
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Jeśli zostanie Wam ugotowany ryż z obiadu, możecie wykorzystać go do sałatki....

Odsłon: 76

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 47

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...

Odsłon: 82

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 405

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Przekąski Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...

Odsłon: 71

15 min
3
Ciasta
Ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 35 dag mąki pszennej
  • 25 dag zimnej margaryny lub masła
  • 3 czubate łyżki cukru pudru
  • 3 jajka
  • 3 płaskie łyżki gęstej śmietany 18 proc. lub jogurtu typu greckiego
  • 2 dag drożdży
  • szczypta soli
  • 30 dag śliwek
  • cukier puder
  • papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wkrusz drożdże, dodaj śmietanę lub jogurt. Starannie wymieszaj, by drożdże się rozpuściły. Na stolnicę lub blat przesiej mąkę. Wsyp cukier puder oraz sól, wymieszaj. Dodaj pokrojoną na małe kawałki margarynę lub masło, posiekaj nożem. Następnie dodaj jajko, 2 żółtka oraz śmietanę z drożdżami.

2

Szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

3

Śliwki umyj , osusz, przekrój na pół i usuń pestki. Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto rozwałkuj na kształt odpowiadający rozmiarom formy. Przełóż je do blaszki, wierzch posmaruj białkiem, które zostało i nakłuj w kilku miejscach widelcem.

4

Na cieście rozłóż jedna przy drugiej połówki śliwek. Formę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 30 min, by ciasto wyrosło.

5

Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw blachę z ciastem. Piecz ok. 50 minut. Wystudź w uchylonym piekarniku. Następnie przełóż na talerz i oprósz cukrem pudrem.

6

(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 350 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie