Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, mieciutkie ciasto, najlepiej zrobic dzien wczesniej
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 3738
8
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1276
4
7
3
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3130
7
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 3738
8
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1276
4
7
3
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3130
7
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
ciasto lambada
anetaa26
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt: maka, 150g
- cukier krysztal, 150g
- jajka, 6 szt
- proszek do pieczenia, pol lyzeczki
- mleko do nasaczenia biszkoptu, wg uznania ok 1,4 szkl
- krem zelowy: sok brzoskwiniowy, 1 l
- budyn waniliowy z cukrem, 3 opakowania
- herbatniki, ok 30 szt
- mleko do namoczenia herbatnikow, 1/2 szklanki
- krem budyniowy: margaryna, pol kostki
- maka ziemniaczana, 2 lyzki
- maka pszenna, 2 lyzki
- mleko, pol litra
- cukier, pol szklanki
- polewa: czekolada mleczna, 100g
- czekolada biala, 50g
- olej i mleko, po 5 lyzek
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: zoltka odzielic od bialek. bilaka ubic na sztywna piane. w 2. misce ubic zoltka na puszysta mase, dodawac po lyzce maki z proszkiem i cukru, wymieszac. mase zoltkowa przelozyc do ubitych, sztywnych bialek, delikatnie wymieszac drewniana lyzka. ciasto wylac do blaszki nasmarowanej olejem, piec ok 15 min w 180 stopniach (uwazac, zeby wierzch ciasta nie spiekl sie za bardzo)
2
KREM ZELOWY: z litra soku odlac 1 szklanke. w szklance soku rozrobic proszek budyniowy, reszte soku zagotowac, do gotujacego sie wlac rozrobiony proszek, gotowac do zgestnienia masy- tak jak budyn. goraca mase wylozyc na cieply jeszcze biszkopt, wyrownac. herbatniki namaczac w mleku i ukladac na goracej masie, docisnac, wystudzic.
3
KREM BUDYNIOWY: z pol litra mleka odlac pol szklanki, reszte mleka zagotowac z cukrem. w pol szklanki mleka rozrobic obie maki- pszenna i ziemniaczana, wlac do gotujacego sie mleka i ugotowac budyn. wystudzic. pol kostki margaryny ubic mikserem, dodawac do lyzce zimnego budyniu i ubijac dalej do otrzymania gladkiego kremu. krem wylozyc na warstwe herbatnikow.
4
POLEWA: ciemna czekolade rozpuscic na parze z 3 lyzkami oleju i 3 lyzkami mleka, polac nia rownomiernie ciasto. biala czekolade rozpuscic na parze z 2 lyzkami mleka i 2 lyzkami oleju, polac po ciemnej czekoladzie.