Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne dla wielbicieli trufli <3
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85266
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2567
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10004
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4029
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7127
44
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85266
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2567
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10004
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4029
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7127
44
REKLAMA
Ciasta
Ciasto makowo kokosowe z masą truflową
natsko1993
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 jajek
- 250 g cukru
- 160 g mąki
- 100 g wiórek kokosowych
- proszek do pieczenia
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 100 g orzechów włoskich mielonych
- 1,5 łyżki mąki
- 1,5 łyżki bułki tartej
- 250 g masła
- 250 g trufli
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 3 żółtka
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kokosowe: Żółtka i cukier utrzeć do białości. Mąkę wymieszać z wiórkami i proszkiem do pieczenia, dodać do utartych żółtek, zmiksować. Białka ubić na sztywno, dodać do masy z żółtek, delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części, upiec dwa jednakowe placki. Ciasto orzechowe: Jajka ubić z cukrem do białości. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, bułką tartą i mielonymi orzechami, dodać do ubitych jajek, wymieszać. Wylać do formy takiej samej wielkości jak poprzednie ciasta. Piec około 30 minut w temp. 175 stopni.
2
Masa truflowa: Żółtka utrzeć z cukrem. Mleko zagotować i cienkim strumieniem wlać do żółtek. Energicznie mieszając zagotować. Masło utrzeć do puszystości. Dodać wystudzoną masę żółtkową. Trufle pokroić, dodać 3 łyżki mleka. Rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Dodać do utartego masła.
3
Przełożenie: ciasto kokosowe - masa truflowa - ciasto orzechowe - masa truflowa - ciasto kokosowe - polewa