Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Michaś to połączenie kakaowego spodu z pyszną masą kokosową zwieńczoną gęstą polewą czekoladową.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 23x23 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93435
194
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2609
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3466
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1569
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2239
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93435
194
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2609
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3466
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1569
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2239
33
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Michaś
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 200 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 50 ml mleka
Krem:
- 500 ml mleka
- 100 g kaszy manny
- 150 g cukru
- 100 g miękkiego masła
- 200 g wiórków kokosowych
Polewa:
- 120 g gorzkiej czekolady
- 80 ml śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Utrzyj masło z cukrem na puch. Nie przerywając ucierania, dodaj po jednym jajku. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dodaj produkty sypkie do masy i zmiksuj na jednolite ciasto. Na koniec wmiksuj do niego mleko.
2
Wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 23x23 cm. Przełóż do niej ciasto i wyrównaj jego powierzchnię. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 30 minut (do suchego patyczka).
3
Przygotuj krem. Wlej do garnka mleko i zagotuj. Dodaj cukier i kaszę mannę. Gotuj na wolnym ogniu, cały czas mieszając – aż masa zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
4
Utrzyj masło na puch. Nie przerywając ucierania, stopniowo dodaj do niego ugotowaną mannę. Na koniec wmiksuj wiórki kokosowe.
5
Przełóż krem na ostudzone ciasto i wyrównaj jego powierzchnię. Wstaw ciasto do lodówki.
6
Roztop w kąpieli wodnej pokruszoną czekoladę z dodatkiem śmietany kremówki. Wymieszaj na jednolitą polewę. Gdy przestygnie, rozprowadź ją na warstwie kremu. Wstaw ciasto z powrotem do lodówki na 2-3 godziny.