Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 162976 16.08.2024

Ciasto migdałowe z wiśniami

5.0 (256 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lato to doskonały czas na wszelkiego rodzaju desery i wypieki z wykorzystaniem sezonowych produktów. Takie jest właśnie nasze ciasto migdałowe z wiśniami. Miękkie, puszyste i delikatnie orzeźwiające, a wszystko za sprawą wyczuwalnej nutki cytryny. Poza sezonem, możesz sięgnąć po mrożone wiśnie lub inne, świeże owoce takie jak śliwki lub jabłka.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 25 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Prosty przepis na chleb

Pieczywo Prosty przepis na chleb

Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...

Odsłon: 26

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"

Dania główne Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"

Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.

Odsłon: 250

15 min
6
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowana dynia

Przetwory Marynowana dynia

Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...

Odsłon: 775

>60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Jajecznica z cebulą i pomidorami.

Śniadania Jajecznica z cebulą i pomidorami.

Na śniadanie polecam jajecznicę z pomidorami i cebulą, podaną z kromką swojsk...

Odsłon: 246

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym

Dania główne Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym

Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...

Odsłon: 83

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Proszek z suszonych grzybów

Dodatki Proszek z suszonych grzybów

Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.

Odsłon: 1653

30 min
10
Ciasta

Ciasto migdałowe z wiśniami

Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 430 g mąki
  • 250 g cukru
  • 50 g wydrylowanych wiśni
  • 50 g płatków migdałowych
  • 4 duże jajka
  • 5 łyżek oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • sok z 1 cytryny
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

1

Przed wykonaniem ciasta wyjmij wszystkie składniki, by nabrały temperatury pokojowej. Wiśnie opłucz, osusz i wydryluj. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia.

2

Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Cukier wymieszaj z cukrem waniliowym. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij mikserem na najwyższych obrotach ze szczyptą soli. Gdy z białek utworzy się sztywna piana, stopniowo dodawaj oba cukry. Po dodaniu ostatniej porcji cukru miksuj całość jeszcze przez 10 minut, aż masa będzie puszysta, a cukier całkowicie się rozpuści.

3

Następnie dodaj żółtka do masy i miksuj całość 5 minut do momentu, aż w cieście pojawią się bąbelki powietrza. Dodaj mąkę wymieszają z proszkiem do pieczenia i miksuj na małych obrotach tylko do połączenia się składników. Następnie wlej olej i sok z cytryny. Wymieszaj wszystko drewnianą łyżką.

4

Ciasto przelej do przygotowanej wcześniej tortownicy. Na wierzchu ułóż gęsto wydrylowane wiśnie i posyp całość płatkami migdałowymi.

5

Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 175 stopni Celsjusza przez 55-60 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika i pozostaw do przestudzenia.