Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto mrożona pokus może być tylko schłodzona w lodówce lub mrożona. Oba sposoby są dobre a ciasto pyszne.
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 232
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25947
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4669
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149271
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 232
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25947
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4669
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 149271
Składniki
2 foremki na babki 17 cm. 10 dag biszkoptów pokroić na 1 cm kawałki i zrumienić na maśle.
Formę do babki posmarować masłem , wyłożyć przezroczystą folią, tak aby wystawała 10-15 cm od brzegu.
Sparzoną pomarańczę zetrzeć na tarce.
Rum podgrzać i namoczyć w nim rodzynki.
Śmietanę ubić na sztywno.
Żółtka wbić do miski, dodać cukier i 3 łyżki wody.
Miskę wstawić do garnka z wrzącą wodą i ubijać przez 8 minut.
Wyjąć i ubijać dalej aż masa będzie letnia.
Żelatynę namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody , dodać do jeszcze ciepłej masy żółtkowej , potem dodajemy bitą śmietanę.
Na koniec wlewamy rum z rodzynkami , skórkę pomarańczową i biszkopty.
Wszystko wykładamy do foremek.
Resztę biszkoptów przekroić wzdłuż na pół i ułożyć koliście , lekko wciskając w masę.
Wstawiamy do lodówki lub zamrażalnika.
Potem formę z babką wstawiamy do ciepłej wody, pociągamy za wystającą folię i wyjmujemy.
Ciasta posypać kakao.