Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek z owocami to jedno z tych ciast, które kojarzą się z czasami dzieciństwa. Wiosną i latem, kiedy pojawiały się sezonowe owoce, mamy i babcie przygotowywały najlepsze domowe wypieki ze słodko-kwaśnymi dodatkami. Ciasto na kefirze z rabarbarem i kruszonką to jeden z tych deserów, którym trudno się oprzeć. Koniecznie zrób go na podwieczorek, zasmakuje nie tylko małym, ale i dużym łasuchom. Na pewno nie skończy się na jednym kawałku. Zanim zabierzesz się za pieczenie, przygotuj odpowiednią blachę. Dobrze sprawdzi się ta o wymiarach 36 × 21 cm.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3983
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 255
4
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1369
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3983
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 255
4
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1369
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na kefirze z rabarbarem i kruszonką
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 375 g mąki pszennej
- 130 g cukru
- 250 g kefiru
- 3 jajka
- 110 g oleju
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 10 g proszku do pieczenia
Rabarbar:
- 400 g rabarbaru
- 12 g cukru
- 10 g cukru waniliowego
Kruszonka:
- 150 g mąki pszennej
- 70 g masła
- 60 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Na początku wbij całe jajka do miski, dodaj cukier, cukier waniliowy i ubij wszystko na puszystą masę.
2
Do puszystej masy wlej kefir oraz olej, wszystko ponownie zmiksuj.
3
Do masy przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj do połączenia składników.
4
Formę wyłóż papierem do pieczenia. Następnie wlej masę na ciasto.
5
Rabarbar umyj, obierz i pokrój w mniejsze kawałki. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Następnie przełóż go na ciasto.
6
W misce zagnieć składniki na kruszonkę i wyłóż je na wierzch ciasta.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 45 minut (grzanie góra-dół), do suchego patyczka.