Smaker

Ciasto na Walentynki

09.02.2023 Odsłon: 5676
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochanej osoby? A może by tak w tym roku zaserwować drugiej połówce pyszny, samodzielnie przygotowany deser? Nasze ciasto na walentynki z zewnątrz prezentuje się niepozornie, jednak po przekrojeniu naszym oczom ukaże się wspaniałe serduszko. Wbrew pozorom, przygotowanie takiego ciasta jest bardzo proste i poradzi sobie z nim nawet osoba, która na co dzień nie zajmuje się przygotowywaniem deserem. Słodkie walentynki gwarantowane!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 5011

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4443

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4831

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 14162

30 min
35
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3277

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 1120

30 min
5
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Na jasne ciasto:
  • 420 g mąki pszennej
  • 200 ml maślanki
  • 150 g cukru białego
  • 100 ml oleju
  • 3 jajka
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na ciemne ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g cukru pudru
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 100 ml śmietany
  • 50 g kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuj jasne ciasto. Jajka wbij do wysokiego naczynia i zmiksuj je wraz z cukrem oraz cukrem waniliowym. Masa powinna zrobić się puszysta i jasna. Wlej wtedy maślankę. Ucieraj ciasto na średnich obrotach. Dolewaj partiami olej. Połącz krótko składniki.

2

Mąkę pszenną przesiej wraz z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wmieszaj ją w ciasto. Przygotuj formę typu keksówka. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu. Piecz około 40 minut, a następnie ostudź ciasto.

3

W tym czasie przygotuj ciemne ciasto. Masło w temperaturze pokojowej zmiksuj z cukrem pudrem i jajkami. Powinna zrobić się jasna, puszysta masa. Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodaj śmietanę. Całość krótko zmiksuj.

4

Teraz z wystudzonego jasnego ciasta wykrój serca. Resztki ciasta można pokruszyć i zrobić z nich słodką przekąskę. Na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia przelej odrobinę ciemnego ciasta. Ułóż serca, jedno za drugim, zatapiając je delikatnie w surowym cieście czekoladowym.

5

Powoli wlej pozostałą masę. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 40-45 minut.