Smaker

Ciasto orzechowe z mango

06.05.2025 Odsłon: 241
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne, smaczne, aromatyczne , uświetni każdą okazję.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, robot, garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 93332

60 min
108
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2858

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1882

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5700

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5681

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 421

15 min
0
Ciasta
Ciasto orzechowe z mango
Autor:
marianna1289
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajka kurze - 5 szt
  • Orzechy mielone - 50 g
  • Mąka tortowa - 150 g
  • Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • Cukier - 20 dag
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Pulpa z mango - 280 g
  • Plastry mango w syropie - 425 g
  • Konfitura z fig - 260 g
  • Śmietana 30 % - 200 ml
  • Ser mascarpone - 250 g
  • Galaretka krystaliczna - 4 szt
  • Płatki migdałowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąki przesiać, wymieszać z mielonymi orzechami oraz proszkiem do pieczenia. Jajka wybić , ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto , wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka. 2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Placek przekroić na połowę, jedną posmarować konfiturą z fig.

2

Śmietanę ubić na sztywno , wymieszać z serem mascarpone , dodać pulpę z mango oraz krzepnącą galaretkę , wymieszać , wyłożyć na ciasto. Przykryć drugą połową, na wierzch ułożyć plastry mango z syropu.

3

Syrop- 1 szklanka wlać do rondelka , dodać 2 szklanki wody, zagotować , rozpuścić 2 galaretki, krzepnące , wylać na ciasto, posypać płatkami migdałowymi.

4

Schłodzić w lodówce kilka godzin. Podzielić na porcje.