Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto piegusek na białkach

22.03.2019 Odsłon: 45987
5.0 (69 oceny)
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Ciasto piegusek na białkach

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

ciasto czekoladowe z truskawkami

Desery ciasto czekoladowe z truskawkami

ciasto czekoladowe z truskawkami

Odsłon: 57

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 261

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 3715

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 13531

60 min
25
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Dania główne Kotlety mielone z kolorowymi paprykami i morelami.

Delikatne, puszyste, aromatyczne, idealne na obiad.

Odsłon: 110

30 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 1092

15 min
9
Ciasta
Ciasto piegusek na białkach
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • białko jaja kurzego szklanka ( u mnie 7 sztuk)
  • Mąka tortowa szklanka
  • Cukier 3/4 szklanki
  • Mak suchy niebieski szklanka
  • Olej rzepakowy 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia łyżeczka
  • Sok z cytryny 2-3 łyżki ( opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Białka w temperaturze pokojowej ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy partiami cukier i miksujemy po kilkanaście sekund po każdej partii dodanego cukru. Mikser odkładamy. Partiami dodajemy mak i mieszamy delikatnie z białkami. Kolejno dodajemy partiami przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Na koniec wlewami powoli olej cały czas mieszając oraz opcjonalnie możemy dodać sok z cytryny. Gotową masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni przez ok 40 minut do tzw. suchego patyczka. Po przestudzeniu ciasto polać lukrem, cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladą. Smacznego !