Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest jedno z tych ciast, które kuszą swoim wyglądem, do tego jest całkiem smaczne. dodatek kokosu jest wyczuwalny, aczkolwiek nie dominuje. Osoby, które nie wiedzą, że użyty został twaróg, najprawdopodobniej nie zwrócą na niego nawet uwagi. Jeżeli kremówkę ubijemy trzepaczką, możemy poradzić sobie nawet bez miksera. Nie potrzeba tu niezwykłych umiejętności, a efekt cieszy oko :) Aby uzyskać możliwie ładny wzór po przekrojeniu, warto kuleczki wkładać w sposób uporządkowany. I dwa słowa o dekoracji z kakao – przygotowałam ze zwykłego kartonu wzorek, który następnie wycięłam. Aby nadać trwałości, karton zabezpieczyłam taśmą. Najlepiej dekorować ciasto po schłodzeniu, wtedy kakao nie nabierze również wilgoci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1784
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 470
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21942
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1784
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 470
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21942
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Poranna Rosa
DziablicaWKuchni
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Kulki serowo – kokosowe:
- 300 g twarogu
- 2 żółtka
- 70 -80 g wiórek kokosowych
- 5 łyżek cukru
- kaszka manna(opcjonalnie)
- Ciasto:
- 30 dag margaryny (temp.pokojowa)
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 i 1/2 szklanki śmietany
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody
- 4 łyżki kakao +2 łyżki mleka
- Na wierzch:
- 2 szklanki śmietanki 36%
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki żelatyny (namoczone w niewielkiej ilości wody)
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Twarożek ugniatamy widelcem, lub mielimy, dodajemy cukier i żółtka, dokładnie mieszamy. do samy dodajemy stopniowo kokos, gdyby finalnie nie osiągnęła konsystencji z której da się ulepić kulkę – dodajemy odrobinę kaszki manny. Zwilżonymi wodą rękami formujemy kulki – u mnie 24. wkładamy na kilak godzin do zamrażarki.
2
Margarynę ucieramy z cukrem i jajami – do połączenia się składników, nie należy tu niczego napowietrzać. Naprzemiennie dodajemy śmietanę i mąkę przesianą i wymieszana z sodą. 2/3 ciasta umieszczamy w prostokątnej blaszce, do pozostałej części dodajemy kakao wraz z mlekiem i mieszamy – wykładamy na jasną część. w cieście zatapiamy kulki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez mniej więcej 40 minut. Sprawdzamy patyczkiem, studzimy.
3
Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrami. Żelatynę rozpuszczamy i dodajemy do śmietanki. Wykładamy na wystudzone ciasto i chłodzimy w lodówce, przed podaniem posypujemy kakao.