Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto rafaello przygotujecie w dosłownie 10-15 minut. Proste składniki, minimum pracy i zniewalający efekt.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8729
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1288
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10346
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4694
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 772
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8729
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1288
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10346
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4694
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 772
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Rafaello bez pieczenia
szpileczkiibabeczkiblog
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 660 ml śmietany 30%,
- 200 g białej czekolady ( 2 małe tabliczki).
- szklanka wiórek kokosowych,
- szklanka płatków migdałów,
- 2 łyżki żelatyny + 100 ml gorącej wody,
- 250 g herbatników,
- około 1 szklanki mleka,
- po garści wiórek i płatków migdałów do posypania.
Sposób przygotowania:
1
Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i jego przygotowanie zajmie chwilkę. Przygotowanie ciasta zaczynamy od sporządzenia masy. Do misy miksera wlewamy 660 ml śmietany 30 % i miksujemy na szybkich obrotach na sztywną piankę. Następnie dodajemy rozpuszczoną białą czekoladę ( czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali). Szklankę wiórek kokosowych i płatków migdałów oraz rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody. Całość miksujemy do momentu połączenia się skladników. Masę dzielimy na trzy równe części. Blaszkę 24×24 cm wykładamy folią spożywczą. Nie musimy tego robić, ale ciasto później jest łatwiej wyjąć. Herbatniki maczamy w mleku i wykładamy na blaszkę, następnie jedną cześć masy, ponownie herbatniki moczone w mleku, druga cześć masy, warstwa herbatników i na koniec masa śmietankowa. Całość posypujemy wiórkami i płatkami. Ciasto chłodzimy w lodówce minimum dwie godziny. Najlepiej smakuje na drugi dzień, ale i delikatnie schłodzone też jest super.