Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne połączenie różnorodnych składników.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5924
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77194
64
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5924
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77194
64
1
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto serowo-jabłkowe
NaTalerzuAgnes
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Jajka - 4 szt.
- Mąka - 1 szkl.
- Cukier - 1/2 szkl.
- Olej - 1/2 szkl.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Kakao - 1 łyżeczka
- MASA SEROWA:
- Ser biały - 250 g
- Serek homogenizowany waniliowy - 1 opakowanie (140g)
- Cukier - 1/4 szkl.
- Jajka - 1 szt.
- Budyń waniliowy - 1 opakowanie
- Aromat cytrynowy - 3 krople
- Jabłko - 1 szt. (duże)
- DODATKOWO:
- Cukier puder - do posypania
Sposób przygotowania:
1
Masa serowa Żółtko oddzielamy od białka. Białko ubijamy na sztywną pianę. Ser mielimy, dodajemy serek waniliowy, żółtko, budyń, aromat cytrynowy, pianę z białka, cukier i dokładnie mieszamy.
2
Ciasto Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier, żółtka, olej, mąkę oraz proszek do pieczenia. Połowę masy wylewamy na blachę (u mnie tortownica), wyłożoną papierem do pieczenia. Do drugiej połowy masy dodajemy kakao i miksujemy. Łyżką wykładamy ciemne ciasto na jasne - nie równomiernie, a robiąc kropki. Na ciasto wykładamy masę serową, którą przykrywamy cienkimi plasterkami jabłek (obranych ze skórki). Pieczemy ok. 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do suchego patyczka). Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.