Smaker

Ciasto śliwkowe z pianką w kruchym cieście.

16.09.2019 Odsłon: 5133
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne ciasto śliwkowe upieczone w kruchym cieście z pianką cytrynową.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2188

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5673

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 757

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30086

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55565

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6911

30 min
9
Ciasta
Ciasto śliwkowe z pianką w kruchym cieście.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wydrylowane śliwki 13 szt.
  • cukier puder do posypania ciasta
  • papier do pieczenia
  • blacha 30/25/6 cm
  • Ciasto:
  • mąka pszenna Typ 450 3 szklanki
  • masło 82% 1 kostka 250 g
  • cukier 2 łyżki
  • żółtka 4 szt.
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • cukier waniliowy 16 g
  • Pianka:
  • białka z 4 jajek
  • kisiel cytrynowy 1 opakowanie 38 g
  • cukier 1 łyżka
  • sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika.

2

Pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy.

3

Na wyłożone dno formy ciastem układamy połówki śliwek, środkiem śliwki do góry.

4

Z białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy kisiel wymieszany z cukrem. Ubitą pianę równo wykładamy na wierzch śliwek.

5

Wierzch ciasta posypujemy kawałkami pozostałego ciasta, ścierając go przez wielkie oczka.

6

Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół.

7

Upieczone ciasto studzimy i ostudzone możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego!!!