Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto o ciekawym kolorze i nietypowym wyglądzie. PS. Szpinak nie jest wyczuwalny w smaku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 578
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1315
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2731
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1379
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 578
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1315
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2731
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1379
7
REKLAMA
Ciasta
ciasto szpinakowe - leśny mech
aska87
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Szpinak 450g mrożonego lub świeżego
- Olej roślinny 1 szklanka
- Jajko 3 sztuki
- Cukier 1,25 szklanki
- mąka pszenna Typ 500 2 szklanki
- Proszek do pieczenia 2 lyżeczki
- Mascarpone 250g
- śmietanka 36% 1 szklanka
- owoce leśne
Sposób przygotowania:
1
1. Rozdrobnić szpinak blenderem i trochę go odcisnąć, ale nie za bardzo. 2. Włączyć piekarnik na 180 stopni żeby się nagrzał. 3. Jajka ubić z 2 szklankami cukru na gładką, puszystą masę. 4. Dodać olej i miksować dalej. 5. Dodać szpinak i połączyć z składnikami pozostałymi. 6. Stopniowo, powoli dodawać mąkę. 7. Przelać do wcześniej wysmarowanej formy. 8. Piec koło 40 minut.
2
9. Ubić śmietanę z resztą cukru. 10. Do bitej śmietany dodać mascarpone i delikatnie wymieszać. 11. Dodać owoce - ja dodałam czerwoną porzeczę z odrobina zalewy. Mogą to też być dżemy lub świeże owoce np. jeżyny, maliny, truskawi, jagody, borówki.
3
12. Wymieszać wszystko dokładnie i po spróbowaniu w razie potrzeby dosłodzić czy dodać wanilii.
4
13. Górę ciasta odkroić na płasko i rozkruszyć. 14. Pozostałe ciasto przekroić na 2 części. 15. Po wystudzeniu przyłożyć kremem.
5
16. Posmarować kremem także po wierzchu i posypać na to rozkruszonym ciastem. 17. Na wierzchu można jeszcze udekorować świeżymi owocami.