Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w deserowej kompozycji. Delikatne, puszyste warstwy kremu mascarpone, otulają soczyste kawałki świeżych truskawek, które rozpływają się w ustach, budząc uczucie intensywnego smaku i aromatu. Miękkie biszkopty nasączone lekkim akcentem likieru, doskonale komponuje się z kremową konsystencją, tworząc harmonijną symfonię smaków. Dekorowane truskawkami, prezentuje się jak prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które nie tylko kusi wyglądem, ale także kusi zmysły swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem. To deser, który wypełnia serce radością i podnosi na duchu, sprawiając, że każdy kęs jest niezapomnianym doświadczeniem kulinarnym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 570
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3674
24
92
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 570
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3674
24
92
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Tiramisu Truskawkowe
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1kg truskawek
- 2 opakowania biszkoptów podłużnych
- 250 g serka mascarpone
- 330 ml śmietany 30%
- 20 g cukru
- ½ szk cukru pudru
- 40 g soku z pomarańczy
- 20 g soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
1. Rozpoczynam od delikatnego mycia truskawek, starannie usuwając szypułki, by pozostały tylko same soczyste owoce. 2. W naczyniu blendera umieszczam 250 g truskawek, dodaję 20 g cukru oraz świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny, po czym blenduję, uzyskując aksamitną, różową masę. 3. W osobnej misce ubijam śmietanę oraz mascarpone na sztywno, dodając odrobinę cukru pudru, aż uzyskam gładką i kremową konsystencję.
2
4. Przygotowuję formę o wymiarach 24 cm x 24 cm, wykładając ją papierem do pieczenia, a następnie układam na dnie biszkopty.
3
5. Delikatnie polewam biszkopty połową wcześniej przygotowanego sosu truskawkowego, a następnie nakładam równomiernie połowę przygotowanej masy śmietankowej.
4
6. Truskawki kroję w cienkie plasterki, a połowę z nich układam na masie śmietankowej, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
5
7. Powtarzam proces, układając kolejną warstwę biszkoptów, polewając je pozostałym sosem truskawkowym, dodając resztę masy śmietankowej i dekorując wierzch ciasta pozostałymi plasterkami truskawek.
6
8. Gotowe ciasto stawiam w lodówce na co najmniej dwie godziny, aby się schłodziło i dobrze się zestaliło. 9. Życzę smacznego!