Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto, które wbrew pozorom stosunkowo szybko powstaje ...Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto toffi
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 500 g
- cukier puder 1/2 szklanki
- miód płynny 150 g
- masło 125 g
- jaja 2 szt
- soda 1 łyżeczka
Krem
- śmietana 30% 500 ml
- żelatyna 3 łyżeczki
- zimna woda 2-3 łyżki
Na wierzch
- masa kajmakowa 1 puszka
- orzechy włoskie 100g
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zarobić ciasto i podzielić na 2 równe części. Jedną rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ponakłuwać widelcem i piec w temp. 200stopni przez ok 10-12min. do zrumienienia. Następnie ciasto z blachy wyciągnąć razem z papierem, tak jest łatwiej, i ostudzić. Papier z powrotem na blachę i analogicznie upiec drugą część ciasta
2
Żelatynę namoczyć w wodzie i następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietankę ubić na sztywno. Żelatynę zahartować śmietanką i dodać do pozostałej. Szybko połączyć.
3
Na ostudzone ciasto, które zostało w blaszce przełożyć krem, wyrównać i przykryć drugim ciastem.
4
Masę kajmakową (u mnie smak orzechowy) rozpuścić w kąpieli wodnej i równo rozsmarować na wierzchu. Całość posypać skrojonymi orzechami.
5
Ciasto na noc schować do lodówki. Smacznego!