Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z mandarynkami pieczone "do góry nogami" to łatwy, efektowny i szybki deser. Może być przyjemną dla oka ozdobą stołu.
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 42
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1178
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
Odsłon: 178
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 42
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1178
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
Odsłon: 178
Składniki
Mandarynki obieramy ze skórki. Przekrawamy w poprzek na pół.
Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, dno posypujemy niewielką ilością cukru. Na dnie foremki wykładamy mandarynki przecięciem do dołu.
Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy kefir, mleko i olej. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy cukier wanilinowy, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ponownie dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę.
Ciastem zalewamy mandarynki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 45 min. Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone, wykonujemy próbę suchego patyczka. Studzimy na kratce, zdejmujemy obręcz i odwracamy ciasto mandarynkami do góry.