Smaker

Ciasto wiśniowo-czekoladowe

15.04.2012 Odsłon: 17117
5.0 (18 oceny)
30 min
>6 os.
amelia1204
amelia1204

Dla każdego kto lubi połączenie wiśni z alkoholem, bitą śmietaną i gorzką czekoladą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1726

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8271

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 710

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1252647

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1371

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 537

60 min
4
Ciasta
Ciasto wiśniowo-czekoladowe
Autor:
amelia1204
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciemny biszkopt:
  • jajka, 6 szt
  • cukier, 6 łyżek
  • Mąka pszenna, 4 łyżki kopiaste
  • Kartoflanka, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • kakao, 1-2 łyżki
  • olej, 4 łyżki
  • KREM:
  • Śmietana kremówka, 0,5 l
  • serek homogenizowany waniliowy, 30-35 dag
  • cukier puder, 1-2 łyżki
  • żelatyna spożywcza, 3 łyżeczki płaskie
  • wiśnie drylowane, 1 duży słoik (1l)
  • wódka do namoczenia wiśni
  • gorzka czekolada, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wiśnie odsączyć i zalać wódką na noc- sok z wiśni zostawić. Jaja z cukrem ubić do białości, dodać mąkę przesianą z proszkiem i kakao- delikatnie wymieszać, dodać olej- wylać na blachę i piec ok.20 min. w 150-160 stopniach.

2

Wiśnie odsączyć z alkoholu- odłożyć kilkanaście do dekoracji, wódkę wymieszać pół na pół z sokiem z wiśni (ok.pół szklanki żeby było) i nasączyć przekrojony biszkopt. Żelatynę namoczyć w 4-5 łyżkach wody i rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić z cukrem, dodać serek i letnią żelatynę.

3

Na połowę biszkoptu wyłożyć 3/4 kremu, powciskać wiśnie, przykryć drugim ciastem. Wyłożyć resztę kremu, ułożyć wiśnie (tak by na każdy kawałek ciasta przypadała 1 wiśnia) a na wierzch zetrzeć grubą warstwę gorzkiej czekolady- schłodzić.

4

Ciasto robię w formie o wymiarach 24 na 39cm