Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe połączenia biszkoptu, orzeźwiających jabłek w galaretce i słodkiego, rozpływającego się w ustach, kremu śmietankowego. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1175
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 112
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 81
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 108
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1175
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 112
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 81
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 108
Składniki
Biszkopt – jajka rozbić, oddzielając białka od żółtek. Białka ubić z połową szklanki cukru i 2 cukrami waniliowymi. Do piany wmieszać żółtka, potem mąkę i proszek do pieczenia. Blachę o wymiarach około 20x30cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto. Piec około 20 minut w 180stopniach. Jabłka obrać, oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Jabłka zalać sokiem, wsypać pół szklanki cukru i zagotować. Po około 5 minutach, zdjąć z ognia, wsypać galaretki i mieszać, aż się rozpuszczą. Tężejącą masę wyłożyć na biszkopt. Ciasto schładzać około 4 godziny, by galaretka zastygła. Śmietanę ubić z resztą cukru i ostatnim cukrem waniliowym oraz mixem do śmietany. Piankę wyłożyć na ciasto i udekorować np. kakao, cukrowymi ozdobami, startą czekoladą.