Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto z mandarynkami

17.05.2016 Odsłon: 6035
5.0 (7 oceny)
Ciasto z mandarynkami
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Ciasto czekoladowe, z lekkim kremem z kefiru i dużo mandarynek. Świeże, soczyste, po prostu pyszne. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3349

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 859

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6395

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11939

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2869

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28136

15 min
33
Ciasta
Ciasto z mandarynkami
Ciasto z mandarynkami
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto: 125g masła, 100g cukru, 4 jajka, 200g mąki, 1 op. proszku do pieczenia, 40g kakao, łyżeczka rumu
  • Krem: 2 małe puszki mandarynek, 500ml kefiru, 100g cukru, 20g żelatyny, 200g śmietany 30%
  • Dekoracja: mandarynki, listki melisy
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło utrzeć z cukrem, nastepnie kolejno dodawać jajka i rum, cały czas miksując. W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy jajecznej i wymieszać delikatnie.

2

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Prostokątną formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia.

3

Ciasto wyłożyć do formy i wygładzić powierzchnię. Piec ok. 25 minut. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić.

4

Mandarynki osączyć, sok zachować. Kefir wymieszać z cukrem i 3 łyżkami soku z mandarynek. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, po czym rozpuścić podgrzewając. Rozpuszczoną żelatynę dodać do kefiru i wymieszać.

5

Śmietanę ubić i razem z cząstkami mandarynek dodać do kremu kefirowego, wymieszać. Krem wyłożyć na ciasto i wyrównać powierzchnię. Ciasto wstawić do lodówki na 4 godziny.

6

Przed podaniem ciasto pokroić i udekorować cząstkami mandarynek i listkami melisy.