Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takim ciastem można się najeść! Uwielbiam takie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 790
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 790
8
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Placek miodowy:
- mąka pszenna Typ 500 30 dag
- Margaryna 15 dag
- Miód 2 łyżki
- Soda oczyszczona 1 łyzeczka
- Śmietana 1 łyżka
- Cukier 10 dag
- Jajo kurze 1 szt
- Kakao 2 łyżki
- Polewa:
- Orzechy włoskie 18 dag
- Miód 3 łyżki
- Cukier 18 dag
- Margaryna 12,5 dag
- Mleko 3 łyżki
- Masa agrestowa:
- galaretka agrestowa 1 szt
- Mleko 1 szkl
- Budyń waniliowy 1 łyżka
- Cukier 3 łyżki
- Margaryna 0,5 szt
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Masa chałwowa:
- Mleko 1 szkl
- Cukier 3 łyżki
- chałwa sezamowa 1 szt
- Budyń 1 łyżka
- masło 10 dag
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Biszkopt:
- Jajo kurze 4 szt
- mąka pszenna Typ 500 4 łyżki
- Budyń waniliowy 4 łyżki
- Cukier 0,5 szkl
- Olej roślinny 2 łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- Dodatkowo
- dżem truskawkowy
Sposób przygotowania:
1
Placek miodowy: Z podanych składników zarobić ciasto podzielić na 2 części i upiec 2 placki w 180 stopniach przez 40 minut.
2
Polewa: Margarynę, cukier, mleko, miód zagotowujemy i wsypujemy orzechy, chwilkę gotujemy i polewamy nim gotowe ciasto.
3
Masa agrestowa: W małej ilości mleka mieszamy budyń i mąkę a pozostałe zagotowujemy z cukrem. Na gotujące mleko wlewamy budyń gotujemy do zgęstnienia. Ściągamy z ognia wsypujemy galaretkę mieszamy dodajemy margarynę, mieszamy do rozpuszczenia.
4
Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy pozostałe składniki i mieszamy. Pieczemy do 15 minut 1w 180 stopniach na blaszce o wymiarze 25/36.
5
Masa chałwowa: Masło ucieramy z chałwą. W małej ilości mleka mieszamy budyń i mąkę a pozostałe zagotowujemy z cukrem. Na gotujące mleko wlewamy budyń gotujemy do zgęstnienia. Zimny krem ucieramy z masą chałwową.
6
Przełożenie: Placek miodowy- dżem- masa chałwowa- biszkopt- masa agrestowa- placek miodowy -polewa.