Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto z orzechami i śliwkami"
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 261
Dbasz o zdrowe odżywianie oraz odpowiednią ilość białka, w każdym posiłku? Je...
Odsłon: 144
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 653
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 261
Dbasz o zdrowe odżywianie oraz odpowiednią ilość białka, w każdym posiłku? Je...
Odsłon: 144
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 653
Składniki
Mąkę przesiej z solą, wymieszaj z cukrem. Schłodzone masło potnij na kawałki. Połącz z mąką i żółtkami. Zagnieć. Jeśli nie łączą się, dodaj śmietanę. Ciasto podziel na trzy części, zapakuj oddzielnie i schładzaj przez 30 minut.
Dwiema częściami ciasta wyłóż foremkę do tarty lub inną okrągłą formę. Ponakłuwaj i piecz w 180oC przez 10 minut. Śliwki umyj, osusz, wypestkuj i pokrój na ćwiartki. Miód wymieszaj z orzechami i rozsmaruj na cieście. Rozłóż owoce, posyp cukrem.
Trzecią część ciasta rozwałkuj między dwoma kawałkami folii spożywczej na cienki placek. Pokrój go na wąskie paski. Ułóż je na śliwkach na wzór kratki. Posmaruj jajkiem rozmąconym z wodą. Piecz ok. 30 minut w 170oC (do zrumienienia).Źródło: Naj