Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto zajączek po przekrojeniu robi duże wrażenie, dlatego jest świetnym pomysłem na deser do kawy w świąteczny dzień.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Foremki o wymiarach 20x10 i 30x10 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto zajączek
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 160 g cukru
- 250 ml mleka
- 120 ml oleju
- 3 jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
- 40 g kakao
Lukier:
- 3 łyżeczki wody
- 4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Białka oddziel od żółtek i dodaj do nich sól. Ubij na sztywną, białą pianę.
2
Osobno utrzyj żółtka z obydwoma cukrami. Wsyp teraz do nich mąkę i proszek do pieczenia. Ucieraj dalej, dolewając partiami mleko. W dalszej kolejności wlej olej. Krótko zmiksuj do połączenia składników.
3
Na koniec dodaj ubite na sztywno białka, delikatnie wmieszaj je do masy. Podziel ją na dwie części. Do jednej dodaj kakao i zamieszaj.
4
Przygotuj małą keksówkę np. o wymiarze 20x10 cm. Wlej ciemne ciasto i umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Piecz około 45-50 minut do suchego patyczka.
5
Po ostudzeniu ciasta z kakao, wytnij z niego zajączki przy użyciu odpowiedniej foremki. Ułóż w większej foremce, np. 30x10 cm. Zalej jasnym ciastem. Umieść ponownie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza na 45 minut lub do suchego patyczka.
6
Przygotuj lukier z podanych składników. Polej ciasto po ostudzeniu.