Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Zebra to absolutny klasyk – jest puszyste, wilgotne, prezentujące się wspaniale na stole. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta, chociażby na wielkanocnym stole. Sekretem jego wykonania jest nieco czasochłonne układanie warstwowo dwóch rodzajów ciasta. Ciasto nie potrzebuje efektownych dekoracji – sam cukier puder wystarczy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11007
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1048
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11007
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1048
7
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Zebra
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g i 3 łyżki mąki pszennej
- 300 g cukru
- 200 ml wody mineralnej gazowanej
- 200 ml oleju rzepakowego
- 5 jajek
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem na bardzo jasną, puszystą masę, przez około 5-7 minut. Następnie, nie przerywając miksowania na małych obrotach, powoli wlewaj olej oraz wodę gazowaną.
2
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksuj tylko do momentu połączenia składników, aby ciasto nie straciło puszystości.
3
Masę rozdziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj 3 łyżki kakao, a do drugiej – 3 łyżki mąki pszennej.
4
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na sam środek formy nałóż 2 łyżki jasnego ciasta. Bezpośrednio na nie, również na środek, nałóż 2 łyżki ciemnego ciasta. Powtarzaj czynność do wyczerpania mas – ciasto samo będzie się rozchodzić na boki, tworząc regularne kręgi.
5
Wstaw ciasto Zebra do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 50-60 minut, do suchego patyczka. Wyjmij i pozostaw do ostudzenia.
6
Ciasto podawaj na zimno, posypane obficie cukrem pudrem. Resztki przechowuj w temperaturze pokojowej, w szczelnym pojemniku, w ciągu 3 dni.