Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Zebra to absolutny klasyk – jest puszyste, wilgotne, prezentujące się wspaniale na stole. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta, chociażby na wielkanocnym stole. Sekretem jego wykonania jest nieco czasochłonne układanie warstwowo dwóch rodzajów ciasta. Ciasto nie potrzebuje efektownych dekoracji – sam cukier puder wystarczy.
średnica formy: 24 cm
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 7099
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 1079
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2265
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10718
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 7099
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 1079
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2265
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10718
Składniki
Jajka ubij z cukrem na bardzo jasną, puszystą masę, przez około 5-7 minut. Następnie, nie przerywając miksowania na małych obrotach, powoli wlewaj olej oraz wodę gazowaną.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksuj tylko do momentu połączenia składników, aby ciasto nie straciło puszystości.
Masę rozdziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj 3 łyżki kakao, a do drugiej – 3 łyżki mąki pszennej.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na sam środek formy nałóż 2 łyżki jasnego ciasta. Bezpośrednio na nie, również na środek, nałóż 2 łyżki ciemnego ciasta. Powtarzaj czynność do wyczerpania mas – ciasto samo będzie się rozchodzić na boki, tworząc regularne kręgi.
Wstaw ciasto Zebra do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 50-60 minut, do suchego patyczka. Wyjmij i pozostaw do ostudzenia.
Ciasto podawaj na zimno, posypane obficie cukrem pudrem. Resztki przechowuj w temperaturze pokojowej, w szczelnym pojemniku, w ciągu 3 dni.