Smaker

Ciemne ciasto z wiśniami i galaretką

24.08.2009 Odsłon: 813
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Smaczny pomysł na "Ciemne ciasto z wiśniami i galaretką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 152

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 434

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1034

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Ciasta
Ciemne ciasto z wiśniami i galaretką
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Biszkopt: po 10 dag mąki ziemniaczanej i krupczatki
  • 20 dag cukru
  • 6 jajek
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Krem i dekoracja: 50 dag wiśni
  • 3 galaretki wiśniowe
  • 25 dag masła
  • 2 szklanki mleka 3
  • 2 proc
  • 3/4 szklanki cukru
  • po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i krupczatki
  • 3 żółtka
  • 10 ml brandy
Sposób przygotowania:
1

Owoce umyć, wydrylować. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić, żeby trochę stężały.

2

Na krem: 1 szklankę mleka zagotować z cukrem, lekko ostudzić. Żółtka rozkłócić, wlewać porcjami do ciepłego mleka. Mąki zmiksować z resztą mleka, gotować na małym ogniu, dodając ostrożnie mleko z żółtkami.

3

Gdy masa zyska konsystencję budyniu (uważać, by się nie przypaliła), zdjąć z ognia, wystudzić, zmiksować z miękkim masłem i alkoholem, schłodzić.

4

Na biszkopt: do rondla wbić całe jajka, dodać cukier. Ustawić na małym ogniu. Jajka ubijać na puszysto, dodając porcjami mąki przesiane z proszkiem i kakao.

5

Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem, piec 20 min w temp. 180oC, wystudzić. Udekorować kremem i wiśniami, zalać galaretką, schłodzić.

6

ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium