Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne połączenie orzechów, waniliowego kremu i kruchego ciasta. Ja już przygotowałam je na święta i zamroziłam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
REKLAMA
Ciasta
Cudeńko -nazywane też Panią Walewską
listek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- mąka, 3 szklanki
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- cukier puder, 0,5 szklanki
- cukier waniliowy, 4 czubate łyżeczki
- margaryna, 1 kostka
- żółtka, 4
- piana:
- białka, 2+ 2
- cukier (puder), 2 x niepełna szklanka
- orzechy włoskie, 2 x 15 dag
- dzem z czarnej porzeczki
- KREM:
- mieko, 0,5 l (odlać trochę do rozrobienia budyniu)
- cukier, 4 łyżki
- cukier wanilinowy, 4 czubate łyżeczki
- Mąka pszenna, 3 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- jajka( same żółtka), 2
- masło, 1 kostka
Sposób przygotowania:
1
Ze składników na ciasto szybko zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części - schłodzić w lodówce przez 2 godziny.
2
Białka ubijamy z cukrem na pianę. Blachę ( 25x37 ) wyłożyć papierem. Połową ciasta wylepiamy blachę i podpiekamy przez 15 min. w temp. 180 stopni. Wyjmujemy ciasto , smarujemy je dżemem, na to ubitą z cukrem pianę ( z 2 białek) a na pianę posiekane orzechy(15 dag) - lekko dociskamy je ręką. Pieczemy jeszcze przez 15 minut. W ten sam sposób postępujemy z drugim plackiem.
3
Zagotować mleko z cukrami. Obie mąki rozprowadzamy w odlanym mleku , dodajemy żółtka i wlewamy na gotujące się mleko( intensywnie mieszamy aby nie powstały grudki)
4
Masło ucieramy mikserem, dodając po łyżce wystudzonego budyniu.
5
Upieczony placek wykładamy na tacę orzechami do dołu - na to krem - przykrywamy drugim plackiem, w ten sposób aby orzechy z pianą były na wierzchu. SMACZNEGO!!!