Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytrynowa chmurka bez pieczenia to szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które jest idealne na letnie upały. Przyjemnie orzeźwia, ochładza i zaspokoi ochotę na coś słodkiego. Świetnie sprawdzi się na niedzielne spotkanie ze znajomymi czy do popołudniowej kawy. Ten deser pokochają wszyscy miłośnicy cytrusowych, świeżych smaków.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 30x40 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 740
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22778
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15156
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4866
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45522
46
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 740
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22778
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15156
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4866
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45522
46
REKLAMA
Ciasta
Cytrynowa chmurka bez pieczenia
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 200 g biszkoptów okrągłych lub Lady’s Fingers
Warstwa kremu:
- 750 ml śmietanki kremówki 36%
- 150 g cukru
- 150 ml soku z cytryny
- 3 łyżki skórki cytrynowej
Galaretka:
- 350 ml wody
- 50 ml soku z cytryny
- 50 g cukru
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj krem. Śmietankę i cukier umieść w dużej misce i ubij całość na sztywno, na wysokich obrotach miksera.
2
Dodaj sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj całość szpatułką do połączenia składników.
3
Przygotuj galaretkę. W garnku podgrzej wodę z sokiem cytrynowym. Dodaj cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Jeśli mieszanina się zagotuje, zdejmij ją z ognia i ostudź do temperatury ok. 70 st. Celsjusza.
4
Wsyp galaretkę i rozpuść ją całkowicie. Odstaw do ostygnięcia.
5
Złóż ciasto.
6
Blachę do pieczenia o wymiarach 30x40 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie na dnie rozłóż równomiernie biszkopty.
7
Na biszkoptach rozsmaruj równomiernie krem i wyrównaj wierzch. Wstaw całość do lodówki, do momentu aż galaretka zacznie lekko tężeć.
8
Zimną, tężejącą galaretkę wylej na wierzch ciasta.
9
Cytrynową chmurkę bez pieczenia wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, do całkowitego zastygnięcia warstw.
10
Ciasto przechowuj w lodówce i podawaj na zimno.