Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To cytrynowe ciasto z pianką to lekki i bardzo prosty deser, który świetnie sprawdza się latem albo wtedy, gdy masz ochotę na coś delikatnego i orzeźwiającego. Przygotujesz go zaledwie z 4 składników i opcjonalnego cukru pudru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 742
3
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 742
3
7
7
REKLAMA
Ciasta
Cytrynowe ciasto z pianką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego XXL
- 1 galaretka cytrynowa
- 300 ml wrzątku
- 300 g śmietanki 30%
- cukier puder
- Rozgrzej piekarnik do 200°C
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie rozwiń i podziel na dwie równe części. Obie części ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Przykryj je innymi blachami do pieczenia, aby nie wyrosło za bardzo. Piecz przez około 15-20 minut.
3
Po upieczeniu odstaw obie warstwy do całkowitego ostudzenia.
4
Przygotuj piankę. Galaretkę cytrynową wsyp do miski i zalej 300 ml wrzątku. Dokładnie wymieszaj i odstaw do całkowitego ostudzenia. Galaretka powinna być zimna, ale nadal płynna.
5
Śmietankę ubij na puszysto. Cały czas miksując, cienkim strumieniem wlewaj zimną galaretkę.
6
Miksuj jeszcze chwilę aż powstanie lekka, puszysta pianka.
7
Jedną część ciasta francuskiego połóż na spodzie. Wyłóż całą piankę cytrynową i równomiernie ją rozprowadź. Przykryj drugą warstwą ciasta francuskiego.
8
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, aby pianka dobrze stężała.
9
Przed podaniem posyp wierzch cukrem pudrem.