Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis, dla mnie, to powrót do dzieciństwa. Ciasteczka, które u nas w domu są bardzo lubiane i bardzo często je robię. U mnie w domu pojawiają się one w dwóch wersjach, klasycznej i czekoladowej. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na orzeszki czekoladowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16470
37
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowe orzeszki z masa truflową
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 250 g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- szczypta soli
- 2 czubate łyżki kakao
- 300 g maki pszennej
- Krem:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
- 200 g słodzonego skondensowanego mleka
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Zrobić ciasto: w misce wyrobić, na gładka masę wszystkie składniki na ciasto. Wyrobione ciasto przełożyć do woreczka spożywczego i włożyć do lodówki na 30 minut. Kiedy ciasto „odpocznie” wyjąć je z lodówki. Z ciasta formować male kuleczki i wyłożyć nimi foremki do robienia orzeszków lub lub elektryczna formę. W piekarniku piec je w temperaturze 180 st. C przez 12 – 15 minut. W elektrycznej formie według załączonej instrukcji.
2
Następnie zrobić krem: Miskę ustawić na garnku z gotującą się woda i rozpuścić w niej pokrojona w mniejsze kawałki, czekoladę. Do rozpuszczonej czekolady dodać masło, całość mieszać do rozpuszczenia. Na koniec dodać skondensowane mleko. Całość podgrzewać na parze przez 3 -4 minuty. Tak przygotowany krem zdjąć z grzania i dodać do niego zmielone orzechy. Całość dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Wypieczone i ostudzone skorupki, wypełnić przygotowanym kremem. Dwie polówki złączyć ze soba, tworząc ciasteczko w formie orzeszka. Smacznego!