Smaker

Czekoladowy przekładaniec

18.08.2017 Odsłon: 2752
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Karmelowo
Karmelowo

To jedno z tych ciast, które znika w kilka minut do ostatniego okruszka:))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13536

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3410

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6000

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 8770

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 843

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12708

60 min
9
Ciasta
Czekoladowy przekładaniec
Autor:
Karmelowo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3/4 szkl. oleju
  • 1/2 szkl. wody
  • 1 szkl. cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 1/2 szkl.mąki
  • 5 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia i sody oczyszczonej
  • 1 szkl. cukru
  • 1 kg. twarogu.....może być z wiaderka...najlepszy jest Delfiko
  • 1 kost. miękkiego masła
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 1/2 litra śmietanki 36%.....schłodzonej
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 2 ''utrwalacze'' do śmietanki
  • 1 czekolada mleczna
  • 2 słoiki dżemu porzeczkowego
Sposób przygotowania:
1

POLEWA: Olej, wodę, cukier i kakao umieścić w garnku. Doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu ok.10 min. Ostudzić. Piekarnik nagrzać do 170st.C CIASTO: Jajka ubić z cukrem na puszysty krem. Dodać wystudzoną polewę, delikatnie wmieszać....dodać mąkę, proszek i sodę...połączyć. Ciasto wylać na blaszkę,wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok.30-35 min. Sprawdzić patyczkiem do szaszłyków- po wyjęciu z ciasta musi być suchy. Wyciągnąć blaszkę i zostawić do wystudzenia. Dużym ułatwieniem są blaszki z ruchomymi bokami. MASA SEROWA: Masło ubić z cukrem, stopniowo dodawać twaróg. Delikatnie wymieszać.

2

Zimne ciasto przekroić wzdłuż. Dla ułatwienia- blat ciasta włożyć do blaszki....rozsmarować jednym dżemem, wyłożyć całą masę serową. Przykryć drugim blatem, wierzch posmarować drugim dżemem. Śmietankę ubić z cukrem i ''utrwalaczem''...Wyłożyć na dżem....Ozdobić startą czekoladą. Schłodzić :)