Name: Deser aLa Tiramisu.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: mascarpone ser 50 dag; żółtka jaj kurzych 4 szt.; biszkopty włoskie (kocie języczki) 1 op.; śmietana 30 lub 36% 330 ml; cukier puder 4 łyżki; kakao 3 łyżki; woda 2 szklanki; kawa naturalna rozpuszczalna 6 łyżeczek; Amaretto 50 ml

Zaparzamy kawę w 1 szklance wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy 50 ml Amaretto i przelewamy do miseczki. Miksujemy 4 żółtka z 2 łyżkami cukru pudru na gęstą masę, Po zmiksowaniu dodajemy stopniowo serki Mascarpone i nadal miksujemy do zjednolicenia składników. Ubijamy śmietanę razem z pozostałymi 2 łyżkami cukru pudru. Ubitą śmietanę dodajemy do wcześniej zmiksowanych żółtek i serków i wszystko mieszamy silikonową patką do zjednolicenia masy, i odstawiamy.

Deser aLa Tiramisu.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa meksykańska gulaszowa

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Oszukane mielone

Żur postny z grzybami

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Zapiekane naleśniki

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa meksykańska gulaszowa

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Oszukane mielone

Żur postny z grzybami

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Zapiekane naleśniki

Deser aLa Tiramisu.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy