Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z owocami zawsze mile widziany, a z dodatkiem serka mascarpone i jogurtu greckiego naprawdę nieźle smakuje ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Ciasta
Deser kolorowy z mascarpone
Steve
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Owoce :
- śliwki 4-5 szt
- kiwi 2 szt
- truskawki świeże 150 g
- Krem :
- serek mascarpone 125 g
- jogurt grecki 2 łyżki
- cukier puder 1 łyżka
- śmietana 30 % 1/3 szklanki
- Po podania :
- biszkopty podłużne 4 szt
Sposób przygotowania:
1
Śliwki wypestkować i pokroić w dużą kostkę, wyłożyć dno pucharków. Mascarpone zmiksować z jogurtem greckim i cukrem pudrem. Następnie stale miksując wlewać śmietankę. Ubijać do momentu, aż krem zdecydowanie zgęstnieje, ale nie na sztywno. Na śliwki nałożyć po łyżce kremu i dodać plasterki kiwi. Następnie znowu krem i pokrojone w kostkę truskawki. Przed podaniem włożyć do każdego pucharka biszkopt. Deser najlepiej zjeść od razu, by owoce nie podpłynęły sokiem :) Smacznego!