Składniki na rozczyn umieścić w misce, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 15 minut. Pozostałe składniki na ciasto umieścić w misce oraz dodać wyrośnięty rozczyn. Ciasto wyrabiać do czasu, aż ciasto zacznie odchodzić od rąk. Możemy również użyć miksera z hakiem do ciasta drożdżowego. Wyrobione ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości. W tym czasie przygotować nadzienie, chyba, że używanie gotowej masy makowej z puszki wtedy nie trzeba jej w żaden sposób przygotowywać. Mleko podgrzewamy, gdy będzie gorące wsypujemy mak i mieszamy, dodajemy miód, aromat i masło. Podgrzewamy na wolnym ogniu. Gdy masło się rozpuści dodać bakalie i wymieszać. Jeśli masa jest zbyt sucha dolać trochę mleka, jeli mało słodka to dodać miód. Gotową masę wymieszać z białkiem. ( białka nie ubijam) Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat posypany mąką podzielić na 4 części. Każdą cześć rozwałkować na kształt koła i podzielić na 8 trójkątów. Na szerszej części trójkąta nałożyć łyżeczkę maku i zawinąć. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do ponownego wyrosną na 15 minut. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni ok. 15 minut, aż ładnie się zarumienią. Po wystygnięciu polać lukrem i posypać orzeszkami. Smacznego!

Drożdżowe rogaliki z masą makową

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Konserwa kebab

Zapiekanki

Sos tzatziki

Ogórki krokodylki

Ser garwoliński po gruzińsku

Deser Snickers

Ostatnio komentowane przepisy

Konserwa kebab

Zapiekanki

Sos tzatziki

Ogórki krokodylki

Ser garwoliński po gruzińsku

Deser Snickers

Drożdżowe rogaliki z masą makową

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy