Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2402
5
6
Przepis dnia
11
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2402
5
6
Przepis dnia
11
5
REKLAMA
Ciasta
drożdżowe zawijańce z serem
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 gram mąki pszennej
- 50 gram stopionego, schłodzonego masła
- 100 gram cukru
- 25 gram drożdży
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
- 1 jajo
- nadzienie serowe: 400 g twarogu
- 1,5 łyżeczki cukru z wanilią
- ok 2 -3 łyżek cukru
- 1 żółtko
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
do miski wsypujemy mąkę, robimy dołek, wkruszamy drożdże, posypujemy łyżeczką cukru i zalewamy ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 10 minut. Kiedy drożdże zaczną rosnąć, dodajemy cukier, masło, jajko i wyrabiamy ciasto. Znów przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy aż wyrośnie (podwoi swoją objętość)
2
W tym czasie mieszamy ze sobą składniki masy serowej. Ciasto po wyrośnięciu należy rozwałkować na prostokąt około 50x30 cm, posmarować masą serową, zwinąć wzdłuż dłuższego boku i pokroić na 12-14 plasterków, poukładać na blasze wyłożonej pergaminem, piec około 20 minut w temperaturze 190 stopni.