Smaker

Drożdżówka sypana

01.08.2022 Odsłon: 6674
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Tak pysznego deseru nie znajdziesz w sklepie! Piękne ciasto drożdżowe z pachnącymi morelami idealnie nadaje się do herbaty lub kawy. Przepis na tę pyszność jest prosty i szybki w przygotowaniu, ponieważ nie musisz zagniatać ciasta. Wystarczy, że wsypiesz do miski wszystkie składniki drożdżówki we właściwej kolejności. Jeśli nie masz moreli, możesz skorzystać ze śliwek lub wiśni. Zimą użyj rodzynek lub ulubionego dżemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17395

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7601

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1074

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 7792

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6228

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 578

15 min
6
Ciasta
Drożdżówka sypana
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • 100g drożdży
  • 840 g mąki (ok4 szklanki)
  • 220 g cukru (ok1 szklanka)
  • 250 ml oleju
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 200 ml mleka (lekko podgrzanego)
  • szczypta soki
Kruszonka
  • 100 g masła
  • 210 g mąki
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 120 g cukru
Dodatkowo
  • ok 500 g dojrzałych moreli lub innych, sezonowych owoców
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski wsyp pokruszone drożdże. Zasyp je cukrem i cukrem waniliowym, następnie wbij jajka, potem wlej olej, mleko, a na koniec zasyp mąką z solą i przykryj ściereczką. Zostaw ciasto na 3 godziny do wyrośnięcia.

2

W międzyczasie przygotuj kruszonkę. Wsyp do miski mąkę z cukrem i cukrem waniliowym i wkrój zimne masło. Szybko pokrusz ciasto palcami, by miało widoczne grudki, zawiń w folię i włóż do lodówki. Umyj morele i przetnij je na pół, aby usunąć pestki.

3

Na dno foremki (25x30 cm) włóż papier do pieczenia. Drewnianą łyżką przemieszaj ciasto, które wyrosło w misce i przelej je do blaszki. Na wierzchu ułóż morele (skórką w dół), wciskając lekko owoce w ciasto. Górę ciasta posyp kruszonką.

4

Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez 55-65 minut. Ciasto przechowuj w zamkniętym pojemniku lub pod ściereczką, aby nie wyschło.