Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje bułeczki raczej nie wygrają konkursu piękności, ale są pyszne :D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13279
25
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 477
4
3
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 9821
27
12
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13279
25
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 477
4
3
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 9821
27
12
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówki z jabłkami (bułeczki z jabłkami)
wini77
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 500 gramów mąki
- 25 gramów świeżych drożdży
- 2 jajka
- ¾ szkl mleka
- 2 łyżki cukru
- 100 gramów masła
- Nadzienie:
- 6 jabłek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Masło roztopiłem, drożdże wymieszałem z ciepłym mlekiem i cukrem. Gdy masło ostygło wymieszałem wszystkie składniki. Użyłem haków do ciasta drożdżowego i wyrabiałem przez około 10-15 minut na najmniejszych obrotach miksera. Zostawiłem do wyrośnięcia na godzinę.
2
Jabłka obrałem, pozbyłem się gniazd nasiennych i pokroiłem na cienkie paski. Pokrojone jabłka wymieszałem z cukrem i cynamonem. Kawałki ciasta rozwałkowałem na prostokąty grubości 5 mm. Na jednej połowie prostokąta kładłem plasterki jabłka (zostawiając 5 mm pustego brzegu), drugą połowę ponacinałem w paski. Paskami przykrywałem jabłka przyklejając je na pozostawionych brzegach.
3
Gotowe bułeczki układałem na blaszce i zostawiłem ponownie do wyrośnięcia. Piekłem około 20 minut w 180 stopniach. Przestudzone pokryłem lukrem. Lukier: 3 łyżki soku z cytryny (lub wody) 8 łyżek cukru pudru