Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne bułki na śniadanie i kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2163
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5598
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 733
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30007
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2163
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5598
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 733
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30007
30
77
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :mąka pszenna 510 g
- drożdże 40 g
- mleko 120 g
- cukier 220 g
- 2 jajka
- 3 łyżki masła lub margaryny
- aromat waniliowy
- Nadzienie : rabarbar ok. 300 g
- Kruszonka : schłodzone masło 50 g
- mąka pszenna 100 g
- cukier 50 g
Sposób przygotowania:
1
Jajka ucieramy z cukrem, masło lub margarynę roztapiamy i przestudzamy. Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru, płynne wylewamy do miski z mąką. Dodajemy utarte jajka,stopione masło, mleko i zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto przekładamy do miski,przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne można dodać mąki. Oczyszczony rabarbar kroimy na małe kawałki.
2
Składniki kruszonki przekładamy do miski i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Wstawiamy do lodówki. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość około 1/2 -3/4 cm .Mąką podsypujemy tylko od spodniej strony. Wycinamy po 2 krążki,jeden krążek ( 9 cm ) zostawiamy cały, a z drugiego mniejszą obręczą wykrawamy środek. Wycięte krążki układać na całych, lekko dociskając. Pozostałe ciasto wałkujemy i tak formujemy drożdżówki. Do środka nakładamy rabarbar i posypujemy kruszonką.
3
Drożdżówki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Drożdżówki pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.