Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie i puszyste drożdżówki z sezonowymi owocami, dopełnione serem i posypane kruszonką to must have lata! Dzięki użyciu suchych drożdży powstaną w kilka chwil! Z tej porcji przygotujesz 6 średnich drożdżówek. Wystarczy, że podwoisz skald jaki a będzie ich więcej! Ponad 200innych przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube oraz na Instagramie @smacznie_na_talerzu . Zapraszamy serdecznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Sernik rosyjski
Sernik rosyjski to bardzo puszysty sernik w którym do masy serowej dodaje się...
Odsłon: 54680
64
Ciasta
Murzynek - Boski smak dzieciństwa
Rzadko już teraz robię i jadam słodkości. Niedawno jednak udało mi się odtwor...
Odsłon: 2908
14
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
27
Dania główne
Pulpeciki rybne w galarecie
Wigilijne danie bez ości!
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
25
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Sernik rosyjski
Sernik rosyjski to bardzo puszysty sernik w którym do masy serowej dodaje się...
Odsłon: 54680
64
Ciasta
Murzynek - Boski smak dzieciństwa
Rzadko już teraz robię i jadam słodkości. Niedawno jednak udało mi się odtwor...
Odsłon: 2908
14
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
27
Dania główne
Pulpeciki rybne w galarecie
Wigilijne danie bez ości!
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
25
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówki z serem i truskawkami
smacznie_na_talerzu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 250g mąki do ciast drożdżowych
- 50g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 4g suchych drożdży
- szczypta soli
- jedno całe jajko
- 1 żółtko
- 100ml mleka
- 50g masła
- KRUSZONKA:
- 25g mąki
- 15g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 30g masła
- NADZIENIE:
- 100g twarogu sernikowego
- 1 żółtko (można pominąć)
- 1 łyżka cukru pudru
- ok. 120g truskawek
- DO POSMAROWANIA DROŻDŻÓWEK:
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1
W misie miksera umieść przesianą mąkę, cukry, drożdże oraz szczyptę soli. Dobrze wymieszaj. Dodaj jajko, żółtko i ciepłe, ale nie gorące mleko. Zagniataj ciasto z końcówką do ciast drożdżowych (jak) na najniższych obrotach. Pod koniec dodaj roztopione i wystudzone masło i wyrabiaj jeszcze około 3-4 minut. Posyp delikatnie mąką, przykryj ściereczką i odstaw misę z ciastem w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
2
Wszystkie składniki na kruszonkę umieść w miseczce i mieszaj dłonią aż zaczną powstawać grudki. Truskawki oczyść z szypułek, umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze części. Rozgrzej piekarnik do 40°C.
3
Na podsypany blat mąką, wyłóż ciasto, chwilkę wyrabiaj. Następnie podziel na sześć równych części (każda powinna ważyć około 85 g). Zagnieć w kuleczki i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Małym kieliszkiem lub szklanką na środku każdej kulki zrób wgniecenie, nałożyć po łyżeczce sera, dodaj truskawki i posyp kruszonką. Włóż do piekarnika, podkręć temperaturę do 190°C i prócz ok 20-25 minut do lekkiego zrumienienia. Smacznego ????