Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo szybki przepis na sernik bez pieczenia
Średnia blaszka, szklanki, trzepaczka, sitko, łyżki
Składniki
Przygotowujemy składniki
Masło, biały cukier i cukier waniliowy rozpuszczamy na małym ogniu.
Dodajemy twaróg sernikowy i mieszamy aż powstanie jednolita masa.
Następnie dodajemy jajka (można je wcześniej roztrzepać). Zagotowujemy mieszając co chwilę i pilnując, żeby się nie przypaliło.
Ja zaczną pojawiać się bąbelki - osiągamy z ognia.
Dodajemy mąkę ziemniaczaną. Proszę pamiętać żeby energicznie mieszać bo masa będzie szybko gęstnieć.
Teraz wykładamy herbatniki (ok 20 sztuk) na blaszkę uprzednio wyłożoną folią aluminiową. Następnie połowę masy, znowu herbatniki, resztę masy i na samą górę ostatnią porcję herbatników.
Na herbatniki wylewamy polewę. Żeby zaoszczędzić czas można wcześniej włożyć polewę do gorącej wody. Można też zrobić domową polewę. Wkładamy sernik do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień.
Smacznego :)