Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Granita to orzeźwiający deser, nieoceniony podczas gorącego lata. Podobnie jak, lody można go przyrządzić z rozmaitych owoców: melonów, brzoskwiń, jagód, a także z kawy.
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 85
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5945
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 85
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5945
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Składniki
Włożyć kawałki arbuza do miksera i zmiksować na puree. Przecedzić przez gęste sito do miski. Z podanej ilości powinno się otrzymać 500 ml przecieru. Do garnka wlać wodę i wsypać cukier. Podgrzewać na dużym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodać sok cytrynowy oraz przecier z arbuza i dokładnie wymieszać. Przelać do płytkiego, metalowego lub szklanego naczynia o wymiarach 22x33 cm.
Wstawić bez przykrycia do zamrażarnika na 1-2 godziny. Gdy zaczną tworzyć się kryształki lodu, dokładnie wymieszać widelcem. Ponownie wstawić do zamrażarnika i co 30 minut rozkruszyć widelcem kryształki lodu. Granita powinna się zamrozić w ciągu 2 godzin i mieć postać kryształków lodu. Podawać w pucharkach.