Smaker
Wielkanoc na słodko

Grzebień drożdżowy z makiem

16.01.2015 Odsłon: 1557
5.0 (16 oceny)
Grzebień drożdżowy z makiem
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Bardzo proste ciasto w wykonaniu a przede, wszystkim bardzo smaczne nie tylko z makiem przepyszne, również z jabłkami. Polecam....

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2901

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6170

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11279

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2688

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27688

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2559

15 min
9
Ciasta
Grzebień drożdżowy z makiem
Grzebień drożdżowy z makiem
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto
  • -1 kg mąki
  • -1 kostka masła lub margaryny
  • -3/4 szklanki mleka
  • -3 jajka
  • -3 łyżki cukru
  • -10 dkg drożdży
  • Podane, składniki na cztery grzebienie
  • Masa makowa:
  • -1/2 kg maku
  • -30 dkg cukru pudru
  • -2 łyżki miodu
  • -2 łyżki powideł
  • -2 łyżki maki ziemniaczanej
  • -olejek migdałowy lub śmietankowy
  • -20 dkg masła
  • -1 łyżka smalcu
  • -5 jajek
  • -bakalie według uznania
Sposób przygotowania:
1

Margarynę posiekać z mąką wsypać łyżeczkę soli ,dodać roztrzepane jajka,przygotowany uprzednio rozczyn z mleka,2 łyżek maki,3 łyżek cukru i drożdży.Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 1-2 godz. Mak ,sparzyć ,po ostygnięciu i odsączeniu z wody zmielić w maszynce (3-krotnie). Masło,utrzeć z żółtkami i cukrem ,ciągle mieszając dodać zmielony mak i resztę składników .Na koniec do maku dodajemy ubite na sztywno białka, delikatnie całość mieszamy Ciasto rozwałkowujemy na duże prostokąty o grubości 1 cm, długości 50 cm i szerokości 20-25 cm .Na ciasto rozsmarowujemy mak przewijamy raz i potem jeszcze raz .Brzegi ciasta ponacinać i uformować . Po ostygnięciu,ciasto polukrować. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni 30-40 minut . Smacznego!!!!