Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłkowa Królowa to szarlotka w najlepszym wydaniu. Kruche ciasto, puszysta masa serowa i soczyste jabłka z cynamonem to połączenie idealne. Upiecz na weekend. Cała blacha zniknie już pierwszego dnia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka 30x22 cm, mikser, tarka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Oponki dubajskie
Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...
Odsłon: 734
3
2
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 198
6
1
Dania główne
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy to deser o wyjątkowo delikatnej konsystencji i orzeźwiającym...
Odsłon: 45
1
Desery
Pączki z airfryera
Cenisz szybko przygotowane desery? Nie lubisz ociekających tłuszczem wypieków...
Odsłon: 2287
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Oponki dubajskie
Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...
Odsłon: 734
3
2
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 198
6
1
Dania główne
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy to deser o wyjątkowo delikatnej konsystencji i orzeźwiającym...
Odsłon: 45
1
Desery
Pączki z airfryera
Cenisz szybko przygotowane desery? Nie lubisz ociekających tłuszczem wypieków...
Odsłon: 2287
5
REKLAMA
Ciasta
Jabłkowa Królowa
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Kruche ciasto:
- 250 g margaryny
- 3 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 2 żółtka
- opcjonalnie: 1-2 łyżki śmietany 18%
Jabłka:
- 1 kg jabłek
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka cukru
Masa serowa:
- 400 g twarogu
- 2 białka
- pół szklanki cukru
- pół szklanki mleka
Do dekoracji:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, dwa żółtka, cukier i cukier z prawdziwą wanilią. Margarynę zetrzyj na tarce. Zacznij zagniatać ciasto. Jeśli będzie zbyt sypkie możesz dodać 1-2 łyżki kwaśniej śmietany. Z wyrobionego ciasta uformuj kulę, podziel ją na dwie równe części, każdą z nich owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.
2
Jabłka obierz, pokrój na cienkie plasterki. Dodaj cukier i cynamon. Składniki wymieszaj.
3
Do miski przełóż twaróg, rozgnieć go widelcem, dodaj białka, cukier i mleko. Składniki zmiksuj na gładką masę. Następnie dodaj do masy twarogowej jabłka z cynamonem i cukrem. Składniki połącz ze sobą.
4
Prostokątną blaszkę o wymiarach około 30 x 22 cm wyściel papierem do pieczenia. Z lodówki wyciągnij pierwszy kawałek ciasta. Rozwałkuj je na kształt prostokąta o wymiarach blaszki. Rozwałkowane ciasto połóż na spód formy.
5
Masę twarogową z jabłkami wyłóż na spód ciasta.
6
Wyciągnij z lodówki drugi kawałek ciasta. Zetrzyj je na tarce na dużych oczkach. Ciasto rozsyp po całej powierzchni ciasta.
7
Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 45 minut.
8
Upieczone ciasto wystudź, przed podaniem udekoruj cukrem pudrem. Tak przygotowana jabłkowa królowa jest gotowa do krojenia i serwowania gościom.