Smaker
Dania jednogarnkowe

Jabłkowa Królowa

24.03.2023 Odsłon: 58772
5.0 (135 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jabłkowa Królowa to szarlotka w najlepszym wydaniu. Kruche ciasto, puszysta masa serowa i soczyste jabłka z cynamonem to połączenie idealne. Upiecz na weekend. Cała blacha zniknie już pierwszego dnia.

Potrzebne przybory kuchenne

Blaszka 30x22 cm, mikser, tarka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2079

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 142

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1019

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1178

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12006

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Dania główne Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej

Odsłon: 114

30 min
2
Ciasta
Jabłkowa Królowa
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Kruche ciasto:
  • 250 g margaryny
  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 żółtka
  • opcjonalnie: 1-2 łyżki śmietany 18%
Jabłka:
  • 1 kg jabłek
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 łyżka cukru
Masa serowa:
  • 400 g twarogu
  • 2 białka
  • pół szklanki cukru
  • pół szklanki mleka
Do dekoracji:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, dwa żółtka, cukier i cukier z prawdziwą wanilią. Margarynę zetrzyj na tarce. Zacznij zagniatać ciasto. Jeśli będzie zbyt sypkie możesz dodać 1-2 łyżki kwaśniej śmietany. Z wyrobionego ciasta uformuj kulę, podziel ją na dwie równe części, każdą z nich owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.

2

Jabłka obierz, pokrój na cienkie plasterki. Dodaj cukier i cynamon. Składniki wymieszaj.

3

Do miski przełóż twaróg, rozgnieć go widelcem, dodaj białka, cukier i mleko. Składniki zmiksuj na gładką masę. Następnie dodaj do masy twarogowej jabłka z cynamonem i cukrem. Składniki połącz ze sobą.

4

Prostokątną blaszkę o wymiarach około 30 x 22 cm wyściel papierem do pieczenia. Z lodówki wyciągnij pierwszy kawałek ciasta. Rozwałkuj je na kształt prostokąta o wymiarach blaszki. Rozwałkowane ciasto połóż na spód formy.

5

Masę twarogową z jabłkami wyłóż na spód ciasta.

6

Wyciągnij z lodówki drugi kawałek ciasta. Zetrzyj je na tarce na dużych oczkach. Ciasto rozsyp po całej powierzchni ciasta.

7

Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 45 minut.

8

Upieczone ciasto wystudź, przed podaniem udekoruj cukrem pudrem. Tak przygotowana jabłkowa królowa jest gotowa do krojenia i serwowania gościom.