Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 875 30.08.2021

Jeżynowo kawowa mozaika

5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Nie można się mu oprzeć!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki serowe z dynią

Dania główne Kluseczki serowe z dynią

Szybki i smaczny obiad

Odsłon: 1409

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...

Odsłon: 311

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepszy schabowy

Dania główne Najlepszy schabowy

Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...

Odsłon: 5908

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 2115

15 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta all`Amatriciana

Dania główne Pasta all`Amatriciana

Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...

Odsłon: 271

15 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Dania główne Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Te aromatyczne roladki z tortilli, wypełnione soczystym mięsem mielonym i zap...

Odsłon: 318

30 min
3
Ciasta

Jeżynowo kawowa mozaika

Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • Jajo kurze 2
  • Woda 2 łyżki
  • Mąka ziemniaczana 1/4 szkl
  • mąka pszenna Typ 500 1/4 szkl
  • kawa cappuccino 1/4 szkl
  • Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
  • Cukier 0,35 szkl
  • Masa śmietanowa:
  • śmietana 30 % 330 ml
  • galaretka truskawkowa 1
  • jeżyny 5 dag
  • Masa brzoskwiniowa:
  • dżem brzoskwiniowy
  • galaretka truskawkowa
  • wrzątek 0,5 szkl
  • Galaretka kawowa:
  • wrzątek 0,5 litra
  • kawa rozpuszczalna 1,5 łyzki
  • Cukier do smaku
  • Żelatyna 1,5 łyzki
  • Dodatkowo:
  • delicje szampańskie

Sposób przygotowania:

1

Ciasto: Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka wymieszane z wodą, na końcu wsypać mąki wymieszane z kawą i proszkiem do pieczenia. Upiec w tortownicy o średnicy 22 cm ok. 20 minut. Masa śmietanowa: Śmietankę ubijamy na sztywno. Jeżyny myjemy i miksujemy. Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku, studzimy i gdy będzie zaczynać tężeć mieszamy ze śmietanką. Na końcu dodajemy jeżyny i mieszamy łyżką.

2

Masa brzoskwiniowa: Dżem miksujemy. Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku, studzimy i ziną wlewamy do dżemu odkładamy do lekkiego tężenia. Galaretka kawowa: We wrzątku rozpuszczamy kawę, żelatynę i słodzimy. Odkładamy. Przełożenie: Ciasto- masa śmietankowa- delicje- tężejąca masa brzoskwiniowa- galaretka kawowa