Każdą galaretkę rozpuszczamy w przegotowanej gorącej wrzącej wodzie (400 ml na 1 galaretkę). Dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia galaretki. Studzimy i wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia (ja galaretki przygotowałam dzień wcześniej). Galaretki po stężeniu kroimy w kostkę. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Jogurt naturalny gęsty mieszamy ze śmietaną 18 % i cukrem pudrem. Po wymieszaniu cienkim strumykiem wlewamy rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec pokrojone galaretki (z każdej galaretki odkładamy po trochę do dekoracji). Całość delikatnie mieszamy do połączenia składników, następnie przekładamy do wysmarowanej tłuszczem większej kek-sówki. Wkładamy do lodówki na kilka godzin albo najlepiej na całą noc. Po wyjęciu dekorujemy pozostawionymi galaretkami. Rada; Żelatynę przygotować najlepiej według opisu na opakowaniu. Ja i moi domownicy nie lubimy mocno ściętych deserów więc nie dodaję za dużo żelatyny. Wielkość kek-sówki 36/17 cm.

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy