Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna karpatka o smaku orzechowym, aksamitny i subtelny krem ,ciasto które zachwyca.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
2 blaszki do pieczenia 24 x 35 cm, robot, garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 89
2
Ciasta
Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...
Odsłon: 729
5
Przepis dnia
90
262
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...
Odsłon: 89
2
Ciasta
Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...
Odsłon: 729
5
Przepis dnia
90
262
REKLAMA
Ciasta
Karpatka z orzechową nutą
marianna1289
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 4 szt
- Mąka tortowa - 1 szklanka
- Masło - 100 g
- Woda - 1/2 szklanki
- Orzechy mielone - 3 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Ser mascarpone - 250 g
- Konfitura mango, marakuja z kawałkami owoców - 150 g
- Galaretka krystaliczna - 2 szt
- Tłuszcz do posmarowania blaszek.
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z orzechami. Wodę zagotować , dodać masło aż się rozpuści , wsypywać wolno produkty sypkie ciągle mieszając , aż powstanie jednolite ciasto. Wystudzić. 2 blaszki 24 x 35 cm posmarować tłuszczem. Do ciasta wbić jajka dodać proszek do pieczenia , wymieszać aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Podzielić na 2 części , każdą rozprowadzić po blaszce.
2
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni wstawiać blaszki kolejno, piec 20 minut lub zrumienienia ciasta i powstania nierówności. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody , pozostawić do zakrzepnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, dodać ser mascarpone , konfiturę, wymieszać, dodać krzepnącą galaretkę , wymieszać, wyłożyć na ciasto.
3
Przykryć drugim ciastem.
4
Schłodzić w lodówce , podzielić na porcje.