Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kawowa pianka z jeżynami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 46
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 66
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2601
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 46
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 66
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2601
15
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kawowa pianka z jeżynami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 16–18 podłużnych biszkoptów
- 60 dag jeżyn
- 1 litr śmietany kremówki
- 2 op. cukru waniliowego
- 4 łyżki cukru pudru
- 7 łyżek kawy cappuccino w proszku
- 6-7 łyżeczek żelatyny
- 4 łyżki likieru kawowego
- 4–5 łyżek konfitury z owoców leśnych (np. jagodowej)
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Odstaw, aby spęczniała. Następnie dolej do niej 1/3 szklanki wrzącej wody i rozpuść, mieszając.
2
Śmietanę wymieszaj z cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem. Ubij na sztywno. Kawę rozpuść w odrobinie wrzątku. Dodaj do bitej śmietany. Dolej likier. Wymieszaj. Masę ostrożnie połącz z wystudzoną żelatyną.
3
Jeżyny przebierz, opłucz na sitku pod bieżącą wodą, osącz. Połowę owoców dodaj do tężejącego kremu. Przełóż go do tortownicy z wysokim brzegiem. Wstaw do lodówki na 6 godzin.
4
Stężałą piankę wyjmij z tortownicy. Konfiturę podgrzej, przetrzyj przez sitko. Posmaruj nią biszkopty (z jednej strony). Obłóż nimi brzeg ciasta. Wstaw jeszcze na godzinę do lodówki. Przed podaniem wierzch pianki udekoruj odłożonymi owocami.Źródło: Naj