Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Keks zawsze piekłam na 2-3 dni przed świętami Bożego Narodzenia. Doskonale przechowuje się.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 490
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29340
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1873
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 490
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29340
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1873
25
REKLAMA
Ciasta
Keks
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 300 g
- masło lub margaryna 150 g
- 5 jajek
- cukier puder 190 g
- cukier waniliowy 1/3 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- kandyzowana skórka pomarańczowa w kostkach 50 g
- kandyzowana skórka cytrynowa w kostkach 50 g
- suszone daktyle 50 g
- suszona żurawina 40 g
- rodzynki 50 g
- posiekane orzechy włoskie 80 g
- ew. kilka łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1
Podłużna blaszka 22 X 9 cm i 13 X 7 cm. Obie wysmarowane tłuszczem i wysypane bułką tartą. Osobno zalewamy gorącą wodą rodzynki, żurawinę i daktyle. Potem osuszamy i obtaczamy w niewielkiej ilości mąki. Masło powinno mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Ucieramy masło. Stopniowo dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, jajka i odrobinę mąki. Pozostałą, większą część mąki dodajemy po ubiciu wszystkich jajek. Jeśli ciasto jest zbyt gęste możemy dolać mleka. Wsypujemy orzechy, owoce, skórki kandyzowane i dokładnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do blaszek, wyrównujemy. Pieczemy w 180 C. Małą blaszkę pieczemy 35-40 minut, większą ok. 60 minut.