Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Keks orzechowy jest wyśmienity i wbrew pozorom wcale nie jest trudny.
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 39
Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...
Odsłon: 51
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 82
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10392
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 39
Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...
Odsłon: 51
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 82
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10392
Składniki
Keksówkę o długości ok. 25cm wykładamy pergaminem. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 165°C.
Cukier ucieramy z miękkim masłem do czasu uzyskania puszystej masy. Dodajemy stopniowo rozmącone jajka naprzemiennie z mąką. Do ostatniej połówki mąki w szklance dodajemy proszek do pieczenia i wsypujemy do masy.
Orzechy, migdały, otartą skórkę z pomarańczy, żurawinę i czekoladę pokrojoną w grubą kostkę wrzucamy do miski i obsypujemy mąką - tak aby pokryła każdy składnik.
Następnie dodajemy nasze bakalie z czekoladą do ciasta i delikatnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Kiedy uzupełnimy całą keksówkę, spodem łyżki robimy niewielkie zagłębienie wzdłuż środka ciasta.
Pieczemy około godzinę. Studzimy w formie i kiedy ciasto będzie zimne wyjmujemy z blaszki, obdzieramy papier i układamy na talerzu. Aby keks jak najdłużej zatrzymał swoją świeżość owijamy go bawełnianą ściereczką.