Smaker

Key lime pie

30.01.2015 Odsłon: 695
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
kingulinka
kingulinka

Ciasto limonkowe - bardzo ciekawe smakowo :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 959

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 808

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4106

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12549

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64800

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110922

>60 min
212
Ciasta
Key lime pie
Autor:
kingulinka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 16 maślanych herbatników
  • 55 gram masła 82%
  • 3 żółtka
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 300 ml śmietanki 36%
  • skórka i sok z 4 limonek + 3 limonki do dekoracji
  • 400 g schłodzonego, słodzonego, skondensowanego mleka w puszce
Sposób przygotowania:
1

Rozdrabniamy herbatniki na okruchy

2

Masło roztapiamy, dodajemy do niego okruszki i mieszamy. Przekładamy ciasto do tortownicy o średnicy ok. 23 cm i dociskamy palcami do dna. Pieczemy 10 min. w temp. 160 C.

3

Limonki dokładnie myjemy w gorącej wodzie i ścieramy na tarce, na drobnych oczkach. Starte limonki kroimy na pół i wyciskamy z nich sok. Za pomocą miksera mieszamy żółtka na jednolitą masę i dodajemy skondensowane mleko. Miksujemy. Do masy dolewamy sok, i dodajemy startą skórkę z limonki. Mieszamy ok. 3 min.

4

Nadzienie przekładamy do upieczonej bazy z herbatników , i pieczemy 15 min. w temp. 160 C. Ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Ubijamy bitą śmietanę, na koniec dodajemy łyżkę cukru i mieszamy. Śmietanę rozprowadzamy po cieście. Ciasto dekorujemy plastrami limonki. Następnie odstawiamy do schłodzenia na całą noc.